欢迎光临 青岛信仁和小吃培训学校!
网站地图| Rss| 收藏本站| 青岛小吃培训
青岛面食面点培训班

联系我们

青岛信仁和小吃培训学校

联系人:李校长

电话:18561696970

座机:0532-66990380

QQ:719777382

网址:www.bafangmian.com

地址:青岛市城阳区华城路6--60号

煎饺

煎饺

煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一,主要食材是面粉和肉馅,制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄,口感香。饺子相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。

有很多人分不清锅贴和煎饺的区别,认为它们是一样的,有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺,但其实两者的制作方法是有本质区别的。
煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煎后煮,或者先煮后煎,总之都少不了煮这道工序。并且煎饺是盖上锅盖一次成功的,而锅贴只能用煎,千万不能加水煮,期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水,这是煎饺与锅贴最大的区别。
营养价值
面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。[4] 
猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

上一条:千里香馄饨
下一条:灌汤包
相关标签: 早点面食类,煎饺价格,煎饺批发, 热门城市:
Copyright©www.bafangmian.com(复制链接)青岛信仁和小吃培训学校为您提供青岛小吃培训,青岛小吃培训学校
  电话:18561696970(微信同号)座机:0532-66990380    联系人:李校长  QQ:719777382
地址:青岛市城阳区华城路6--60号  版权所有:青岛信仁和小吃培训学校 技术支持:青岛华腾网络
在线客服
24h立即报名
18561696970
0532-66990380

扫一扫加微信