欢迎光临 青岛信仁和小吃培训学校!
网站地图| Rss| 收藏本站| 青岛小吃培训
青岛面食面点培训班

联系我们

青岛信仁和小吃培训学校

联系人:李校长

电话:18561696970

座机:0532-66990380

QQ:719777382

网址:www.bafangmian.com

地址:青岛市城阳区华城路6--60号

烤猪蹄培训

烤猪蹄培训

一 、烤猪蹄


 好的猪蹄,在烤架上烤几分钟,等全身变得焦黄后,再放进特制的调料粉里,根据个人口味撒上些孜然、辣椒粉、葱花,别说吃了,看起来就很香。在步行街,路过行人为了能吃上一口猪蹄,排队等上半个小时甚至更久。同时,老板还规定,为了排队的人都能吃到,每人限购5只猪蹄。


     一只猪蹄10元钱,从10:30营业到24时,这家猪蹄店每天要卖出1500多只猪蹄。节假日,销量则超过2000只,很正常; ——烤猪蹄。


二、烤猪蹄培训内容

培训内容 烤猪蹄各式口味
培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容 1、烤猪蹄的系统讲述;
2、烤猪蹄原料的选购;
3、烤猪蹄食材的预加工;
4、烤猪蹄加工的基本标准;
5、烤猪蹄加工的工艺步骤;
6、烤猪蹄经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

上一条:北京爆肚
下一条:淮南牛肉汤培训
相关标签: 热门城市:
Copyright©www.bafangmian.com(复制链接)青岛信仁和小吃培训学校为您提供青岛小吃培训,青岛小吃培训学校
  电话:18561696970(微信同号)座机:0532-66990380    联系人:李校长  QQ:719777382
地址:青岛市城阳区华城路6--60号  版权所有:青岛信仁和小吃培训学校 技术支持:青岛华腾网络
在线客服
24h立即报名
18561696970
0532-66990380

扫一扫加微信